Hirsch-Keule Hochwald in Preiselbeersauce 300g

Hirschkeule “Hochwald" in Preiselbeersauce, 300g

Hirschfleisch in seiner leckersten Form. Ihre Gäste werden von dieser Fleischspezialität begeistert sein. 

Hochwertige Hausmannskost online bestellen und Gourmetgerichte schnell und unkompliziert in der eigenen Küche zubereiten - Zuhause schmeckt es schließlich am besten!

Zutaten:
Hirschfleisch 66,6%, Wasser, klare Fleischsuppe (enthält Rindfleischextrakt, Jodsalz, Zitronensäure, Aroma Petersilie, Aroma Karotten, Karamell), Saucenbasis für Wildgerichte (enthält modifizierte Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Aroma, Palmfett, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Rahm, Weizenmehl, Gewürze (enthalten Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Koriander und Ei), Salz, Zwiebel, frische Kräuter, Preiselbeeren, Tomatenmark, Zucker und Rotwein (enthält Sulfite).

Saucenherstellung unter Verwendung von Reh- und Hirschknochen.

Frischwildeinwaage 200g.

Wir schneiden unsere Hirsch-Keule ausschließlich per Hand aus der Hirschkeule.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g: 

Fett                               3,60 g
Eiweiss                       15,60 g
Kohlenhydrate             4,30 g
Brennwert                112 Kcal