Hirschkalbsrücken in Jägersauce 300g

Hirschrücken in Jägersauce, vom Kalb, 300g

Unser Hirschfleisch ist eine besonders edle Wildspezialität, die jedes Sonntagsgericht zu einem außergewöhnlichen Festtagsmenü macht.

Ein Dosengericht war noch nie so lecker – jetzt Hirschrücken und andere Konserven online kaufen!

Zutaten:
Hirschfleisch 66%, Wasser, Rahm, klare Fleischsuppe (enthält Rindfleischextrakt, Jodsalz, Zitronensäure, Aroma Petersilie, Aroma Karotten, Karamell), Weizenmehl, Gewürze (enthalten Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Koriander und Ei). Salz, Zwiebel, frische Kräuter, Tomatenmark, Zucker, Rotwein (enthält Sulfite).

Saucenherstellung unter Verwendung von Reh- und Hirschknochen.

Frischwildeinwaage 200g.

Wir schneiden unseren Hirsch-Braten ausschließlich per Hand aus der Hirschkeule.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Fett                                   7,60 g
Eiweiss                           14,48 g
Kohlenhydrate                  5,40 g
Brennwert                     148 kcal