Hirsch-Braten in Rotweinsauce 300g

Hirschbraten in Rotweinsoße, 300g

Wer Wild mag, wird diesen Hirschbraten lieben! Dieses Festtagsgericht wird Ihre Gäste begeistern. Unser Feinkosthandel versorgt Sie das ganze Jahr über mit hochwertigem Wild. Jetzt online kaufen!

Zutaten:
Hirschfleisch (66,6%), Wasser, klare Fleischsuppe (enthält Rindfleischextrakt, Jodsalz, Zitronensäure, Aroma Petersilie, Aroma Karotten, Karamell), Weizenmehl, Zwiebeln, Tomatenmark, Rahm, Zucker, Salz, Gewürze (enthalten Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Koriander und Ei), frische Kräuter, Rotwein (enthalten Sulfite).

Saucenherstellung unter Verwendung von Reh- und Hirschknochen.

Frischwildeinwaage 200g.

Wir schneiden unseren Hirsch-Braten ausschließlich per Hand aus der Hirschkeule.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Fett                                   7,59 g
Eiweiss                           13,60 g
Kohlenhydrate                  5,10 g
Brennwert                     143 kcal