Feine Hirschscheiben in frz. Merlotsoße, 400g
Leckere Hirschscheiben in französischer Merlotsauce – Feinkost für besondere Anlässe. Nutzen Sie den Delikatessenversand von Schuler Wildspezialitäten und überzeugen Sie sich von der Qualität unserer gesunden Wildfertiggerichte.
Feines Hirschfleisch aus der Keule in Scheiben geschnitten für 2 Personen.
Zutaten:
75% Hirschfleisch, Wasser, Saucenbasis für Wildgerichte (enthält modifizierte Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Aroma, Palmfett, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Rahm, Klare Fleischsuppe (enthält Rindfleischextrakt, Jodsalz, Zitronensäure, Aroma Petersilie, Aroma Karotten, Karamell), Weizenmehl, Gewürze (enthalten Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Koriander und Ei). Salz, Zwiebel, frische Kräuter, Tomatenmark, Zucker, Rotwein (enthält Sulfite).
Saucenherstellung unter Verwendung von Reh- und Hirschknochen.
Frischwildeinwaage 300g.
Wir schneiden unsere Hirsch-Scheiben ausschließlich per Hand aus der Hirschkeule.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:
Fett 3,60g
Eiweiss 15,60g
Kohlenhydrate 4,30g
Brennwert 112 Kcal
