Wildschwein-Ragout in Hubertussauce 850g

Wildschweinragout in Hubertussoße, 850g 

Unser Wildschweinragout besteht aus zartem Wildschweinfleisch aus der Keule und Schulter, ohne Wade. Ein gesundes, kalorienreduziertes Wildgericht für 3 Personen. Eine besondere Delikatesse, schnell zubereitet und lecker.

Unser Wildversand bringt Sie das ganze Jahr über in den Genuss von edlem Wildfleisch – schnelle Küche, gesund und lecker.

Zutaten:

Wildschweinfleisch 70%, Wasser, Saucenbasis für Wildgerichte (enthält modifizierte Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Aroma, Palmfett, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Rahm, Klare Fleischsuppe (enthält Rindfleischextrakt, Jodsalz, Zitronensäure, Aroma Petersilie, Aroma Karotten, Karamell), Weizenmehl, Gewürze (enthalten Spuren von Senf, Soja, Sellerie, Koriander und Ei). Salz, Zwiebel, frische Kräuter, Tomatenmark, Zucker, Rotwein (enthält Sulfite).

Saucenherstellung unter Verwendung von Reh- und Hirschknochen.

Frischwildeinwaage 600g.

Wir schneiden unsere Edel-Ragoutteile ausschließlich per Hand aus Keulenabschnitten und Schulterstücken – ohne Wade.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Fett                                           6,60g
Eiweiss                                   13,98g
Kohlenhydrate                       3,20g
Brennwert                          123 Kcal